Ristorante La Tradizione

Fiori di zucca con baccalà mantecato e ciliegine di mozzarella di bufala su vellutata di crema di mais

Rotolo di melanzane al forno con cuore di piovra del mediterraneo, provolone piccante su salsa poivrons

****

Cestino di crepes con cuore di ricotta, julienne di carciofi freschi, speck del Tirolo e scagliette di parmigiano reggiano 36 mesi

Risotto di scampi con crema di zucca e radicchio caramellato

****

Filetto di branzino con spadellata di verdure dell'orto di stagione

e asparagi verdi con spolverata di uova sode

****

Sorbetto alla pera

****

Tiramisù al mascarpone variegato allo zabaione

Vini bianchi e rossi selezionati dalla nostra cantina

Gradita prenotazione 049/9001568

Tutto Incluso 39,00

Obbligatoria Caparra 10,00

Bambini fino ai 5 anni gratuiti, dai 6 ai 10 anni 15,00

La variazione del numero di coperti verrà accettata fino al giorno 23/12 in caso contrario si terrà valido il numero totale dato alla prenotazione